Gezond koken hoeft niet moeilijk te zijn, dat bewijst dit recept met macaroni wel. De macaroni zit boordevol smaak én vitamines!
4 personen, 40 minuten
De ingrediënten:
- 1 courgette
- 1 blikje tomatenblokjes of 3 verse tomaten
- 1 rode ui
- 5 grote champignons
- 1 paprika
- 250 gram macaroni
- 2 teentjes knoflook
- Peper en zout
- Italiaanse kruiden
De bereiding:
1. Was en snijd alle groente in blokjes en de champignons in plakjes. Zet alvast een pan met water op het vuur waar je straks de macaroni in gaat koken.
2.
Comments